Una prosopografia della storia delle pentole e gli utensili da cucina
Denis Papi, matematico, fisico e inventore francese, sviluppò diversi lavori
sulla macchina a vapore nonchè il primo prototipo di pentola a pressione
Antoine Lescure, fondatore del gruppo SEB, multinazionale francese
produttrice di piccoli elettrodomestici e utensili da cucina
Roy J Plunkett, chimico emricano, inventò il politetrafluoroetilene (PTFE)
più comunemente conosciuto attraverso le sue denominazioni commerciali
Teflon, Fluon, Algoflon, Hostaflon
Eleuthère Irénéè du Pont, allievo di Lavoisier,
fu il fondatore della DuPont, azienda chimica americana fra le prime
a utilizzare e commercializzare il teflon inventato da Plunkett
Marc Gégoire Hartmann, fondatore della Tefal SA,
impresa produttrice di strumenti per la cottura in alluminio
Osvaldo Cavandoli, inventore de "La Linea"
personaggio e icona delle pubblicità Lagostina
Giovanni Alessi, fondatore dell'azienda Alessi
produttrice di oggetti e utensili per la cucina.
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