mercoledì 14 gennaio 2015

Una prosopografia della storia delle pentole e gli utensili da cucina


Denis Papi, matematico, fisico e inventore francese, sviluppò diversi lavori 
sulla macchina a vapore nonchè il primo prototipo di pentola a pressione


Antoine Lescure, fondatore del gruppo SEB, multinazionale francese
 produttrice di piccoli elettrodomestici e utensili da cucina


Roy J Plunkett, chimico emricano, inventò il politetrafluoroetilene (PTFE) 
più comunemente conosciuto attraverso le sue denominazioni commerciali 
Teflon, Fluon, Algoflon, Hostaflon



Eleuthère Irénéè du Pont, allievo di Lavoisier, 
fu il fondatore della DuPont, azienda chimica americana fra le prime
 a utilizzare e commercializzare il teflon inventato da Plunkett


Marc Gégoire Hartmann, fondatore della Tefal SA, 
impresa produttrice di strumenti per la cottura in alluminio


Osvaldo Cavandoli, inventore de "La Linea" 
personaggio e icona delle pubblicità Lagostina


Giovanni Alessi, fondatore dell'azienda Alessi 
produttrice di oggetti e utensili per la cucina.



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